Vigneti resistenti per arricchire il panorama ampelografico tra cambiamenti climatici, patogeni e Xylella

Introdurre in campo vitigni resistenti per far fronte ai cambiamenti climatici, alla maggiore virulenza di alcuni patogeni, non escludendo anche la Xylella, il cui batterio è tradizionalmente legato agli oliveti, ma che, come si è visto, è capace di infettare anche la vite.

Questa una delle sfide a cui il settore vitivinicolo è chiamato con l’obiettivo di ampliare, in un mondo che cambia e che si evolve, anche la piattaforma ampelografica.

Ne discuteranno ad Enoliexpo ricercatori, operatori e rappresentanti delle associazioni di settore in una tavola rotonda che, proprio nel segno dell’innovazione, offrirà anche interessanti spunti per capire come meglio valorizzare nelle denominazioni il territorio di riferimento. L’appuntamento è per la mattinata di sabato 21 marzo 2026.

Tra i relatori nel settore della ricerca vi saranno Laura Rustioni, docente associato in coltivazioni arboree all’Unisalento con la viticoltura come area di competenza, Pierpaolo Miglietta, anch’egli docente associato ad Unisalento nel corso di laurea in Viticoltura ed Enologia, Giulio Paolo Anusdei, docente di marketing agroalimentare e turismo enogastronomico alla Unipegaso. Con loro Donato Boscia, già dirigente della sede di Bari dell’Istituto per la protezione sostenibile della pianta del Cnr, il presidente della Federazione regionale dell’Ordine degli Agronomi e dei Forestali Rosario Centonze, Leonardo Palumbo di Assoenologi, rappresentanti di Associazioni italiana sommelier e di alcuni Consorzi di Tutela.

Un ricco parterre per fare il punto della situazione vitivinicola e capire quali prospettive e quali opportunità possono aprirsi per gli operatori della filiera.

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